Una de las características naturales del Bierzo son las castañales, bosques de castaños centenarios y milenarios que deslumbran a todo amante de la naturaleza por su tamaño y sus formas. Se cree que fueron importados por los romanos en la época de las explotaciones mineras de oro (Las Médulas) y que las castaña se convirtió en la casi única comida de los esclavos astures que las trabajaban. Actualmente, la castaña del Bierzo se exporta por su apreciada calidad y su cultivo ocupa una superficie de más de 18.000 hectáreas en la comarca.
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